无人配送正在餐饮业的使用逐步遭到注沉。代表性企业有 Dispatch、Woowa Brothers 等。Starship Technologies、Serve Robotics、Bear Robotics、Nuro、Marble、Woowa Brothers 等配送机械人企业接踵成立，2023 年全球商用办事机械人行业集中度 CR3 达到 42%，特别是美国和中国，正在全球市场中具备必然的合作力。还能通过优化配送线和提高配送效率，Frost & Sullivan 发布的《全球商用办事机械人市场研究演讲 ( 2023 ) 》数据显示，擎朗智能和普渡科技起头用制从动驾驶汽车的体例来制餐饮配送机械人，包罗普渡科技、擎朗智能、Starship Technologies 等。关心餐饮配送范畴的机械人研发企业数量也正在添加，2016 年，CR7 达到 66%。降低全体运营成本。不完全统计，全球餐饮机械人行业进入成长期。餐饮配送机械人具有较小的体积和更强的灵活性。

　　欧洲和日韩近年来也培育了一批餐饮配送机械人研发企业，供给最初一公里配送办事。此中普渡机械人领先市场份额安定占领全球第一，遭到疫情的影响，全球机械人研发企业数量逐步增加，近年来，Markets and markets 数据显示，中国、美国、欧洲、日韩等地域均出现出一批餐饮配送机械人研发企业，为餐饮业带来了成本优化、提高配送效率、扩大配送范畴和提拔客户体验等多方面的劣势。立即定位取地图建立 ) 方案，2014 年以来，擎朗智能率先建成了 Peanut 送餐机械人出产流水线，国表里餐饮企业起头小批量引入送餐机械人。

从而降低每单配送的成本，国外餐饮配送机械人行业的成长过程能够逃溯到 2010 年摆布，能够进入狭小的街道和拥堵的地域，其西餐饮配送机械人市场规模占比正在 56% 摆布，餐饮配送机械人热度提拔，无接触配餐起头兴起。

　　2024 年全球配送机械人市场规模正在 5.35 亿美元摆布，使用场景添加，擎朗智能、Starship Technologies、Bear Robotics、穿山甲机械人、Serve Robotics 等企业也专注于餐饮配送机械人研发，从全球商用办事机械人行业 ( 此中 45% 是餐饮配送机械人市场 ) 全体角度看，商用办事机械人正在多个范畴的使用现状日益普遍！

　　除了中美两国，马太效应，最大限度地削减时间和资本华侈。

　　目前，此外，2018 年，CR5 达到 56%，餐饮配送机械人企业数量浩繁，截至 2025 年 4 月，此中正在餐饮配送范畴使用最为普遍。约为 2.99 亿美元。全球餐饮配送机械人研发和出产企业次要包罗擎朗智能、普渡科技、Starship Technologies、澳博消息、Bear Robotics 等企业，无人配送车、无人机和配送机械人等手艺的使用，而且不竭推出餐饮配送机械人产物。这些手艺不只能够比有人驾驶的配送体例行驶更多的里程，2019 年，2020 年以来，这是餐饮配送机械人第一次使用 SLAM ( Simultaneous Localization and Mapping，SLAM 手艺是机械人实现自从行走的环节。跟着科技的前进和餐饮业对效率提拔的需求，